Les traiteurs sociaux ouvrent le jeu - CEIQ

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Les traiteurs sociaux ouvrent le jeu

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L’époque où il s’avérait nettement plus économique de cuisiner ses propres repas à partir d’ingrédients achetés à l’épicerie serait-elle révolue ?

Tandis que la cherté croissante des aliments dans les supermarchés n’en finit plus de nous déconcerter, certains traiteurs sociaux (rattachés à des cuisines communautaires) offrent un produit tentant : des plats surgelés de qualité contrôlée à des prix inversement étonnants par rapport à ceux des épiceries.

À lire dans le Journal de Montréal