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Entreprise d'insertion :  Restaurant Le Piolet
Critères d'admission :• 16 à 35 ans
• Savoir lire, écrire et compter
Parcours :• Aide-cuisinier
• Commis-service

• 28 semaines (35 heures/semaine)
• Horaire de travail : mardi au jeudi de 8 h à 16 h, vendredi de 8 h à 21 h et samedi de midi à 21 h
• Entrée à dates fixes : février, avril, juin, septembre et novembre
Produits et services :• Restaurant (salle à manger) : Offre à toute la population une cuisine actuelle dans une salle à manger pouvant accueillir jusqu'à 100 personnes (incluant salon privé de 20 personnes).
• Salle de banquets
• Location de salles : L’organisation possède deux (2) salles permettant d’accueillir de 15 à 80 personnes.
Coordonnées :Restaurant Le Piolet
103, rue Racine
Québec (Québec) G2B 1C9
Tél. : 418 842-7462
Téléc. : 418 842-7495
restaurant@lepiolet.com
www.lepiolet.com
Le milieu de vie Le Piolet :
Service de première ligne qui accompagne des jeunes adultes vivant des situations d’exclusion sociale et de marginalisation. L’objectif de ce lieu de rencontre est de lutter contre la pauvreté et les risques d’itinérance ainsi que d’agir sur les déterminants de la santé. Il permet à des jeunes de sortir de leur solitude et de leur isolement.


Les habitations Le Piolet :
Location d’unités résidentielles (22 logements communautaires) à des personnes à revenu faible ou modeste.